Družina: ostričevke (Cyperaceae)
Čas cvetenja: maj–junij
Velikost: 15–30 cm
Rastišče: gozdovi, gozdni robovi in grmovnati kraji
Beli šaš (Carex alba) je nežna rastlina z dolgimi, tankimi živicami (podzemnimi stranskimi poganjki). Njegovi svetlo zeleni listi so dolgi in tanki, široki od 1 do 1,5 mm. Na vrhu socvetja je pecljat moški klasek, pod njim pa 1 do 3, med seboj razmaknjeni ženski klaski. Vrh zgornjega ženskega klaska presega vrh moškega. Ženski klaski so malocvetni, tvori jih 3 do 6 cvetov. Zreli mošnjički (plodovi) so črni, goli in bleščeči. Med cvetenjem pa je celotno socvetje belkasto, zato tudi ime beli šaš. Pestič ima tri brazde.
Beli šaš raste na srednje hranljivih, humoznih tleh na bazični podlagi. Uspeva v polsenci na zmerno toplih legah. V Sloveniji je razširjen v hribovitih predelih, manjka na jugozahodu in severovzhodu države.
